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平井の居酒屋【うまかっぺや】フグ料理！！
2018/11/15
平井の居酒屋【うまかっぺや】フグ料理！！
こんにちはうまかっぺや店長の高木です！
本日11月１５日は七五三の日ですね！！私も街を歩いてるときに着物を着た小さい子を何人か見かけました(´▽｀*)子供たちが立派に育ったことをお祝いするいい日ですね(≧▽≦)
今週末は七五三のお祝いをする人が多いかもしれないですね！！
それでは本日は、うまかっぺやのフグ料理のご紹介です！！
うまかっぺやではグランドメニューにフグのから揚げがあります！また本日入荷したフグ皮ポン酢もあります！
フグのから揚げは、フグを特製のたれに漬け込み、油でカラッと揚げてあります！！外はカリッと中はフグの身がフワッとしておりとてもおいしいです！！ポン酢につけて召し上がってもよし！！レモンをかけて召し上がってもよし！！どちらで召し上がってもそれぞれ美味しさが変わってきます(^^♪
本日入荷したフグ皮ポン酢も絶品です！！
コリコリのフグ皮に、紅葉おろしと万能ねぎを入れたポン酢にくぐらせて召し上がってください！！日本酒にとても合います！！
なかなかフグをおいてるお店はないと思いますので、ぜひご来店くださいませ！！
その他、日本酒に合う白子、あん肝などの珍味もありますので、そちらもどうぞ！！！
また忘年会のご予約も受付中です！！まだまだ空きがございますので、大宴会や小宴会どちらもお気軽にご相談くださいませ！！
それでは本日もがんばって行きましょー(^^)/