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平井の居酒屋【うまかっぺや】安いいくら丼!!
2018/11/27
平井の居酒屋【うまかっぺや】安いいくら丼!!
こんにちはうまかっぺや店長の高木です!!
本日11月27日は「い(1)い(1)ふ(2)な(7)」の語呂合わせで【いい鮒の日】みたいです!!茨城県の古河鮒甘露煮組合が制定したみたいです。主に鮒の甘露煮を推しているいる日みたいで、他にも鮒料理と言ったら滋賀県の鮒寿司や愛知県の鮒味噌などがあります!!
鮒寿司おいしそうですね一回食べてみたいところです( *´艸`)
私も昔に釣り堀に鮒を釣りに行ったことがありますよ(^_-)-☆
ということで、本日は季節メニューから680円で食べられる安いいくら丼をご紹介いたします!!
この時期のいくらは生の筋子からきれいに筋や血合いなどをとって自家製のタレにで漬け込んだ、自家製いくらになっております!!
程よく甘みがありしょっぱすぎないので、そのままおつまみとして召し上がれますし、ご飯の上にかけて食べればとてつもなく美味しいいくら丼になります!!!(≧▽≦)
生うにがあるときにはウニも注文していただいてウニいくら丼を作ってもいい出すね~(*^▽^*)
自家製いくらは今だけなのでぜひ食べてみてください!!!
その他各種うまかっぺの珍味達も絶賛販売中ですのでこちらもどうぞ召し上がってくださいね!!
忘年会のご予約まだまだ受付中です!!12月前半後半ともに、空きがまだまだありますのでお気軽にご相談くださいませ!!
それでは本日も頑張っていきましょー('◇')ゞ