総武線錦糸町駅から２駅平井の居酒屋【うまかっぺや】本日の海鮮料理！！ | 平井にある居酒屋魚大将うまかっぺやではブログを運営しておりますのでご覧ください

総武線錦糸町駅から２駅平井の居酒屋【うまかっぺや】本日の海鮮料理！！

 

こんにちはうまかっぺや店長の高木です！！

本日も寒いですねー風が強くなってきてお店の前がビューネ風でめちゃめちゃ寒いですよ( ;∀;)日本海側に大寒波が来てるみたいでその影響なのかもですね(;´∀｀)

しかも来週の金曜日は天気予報に雪マークがついているんですが。。。

雪降らないよね。。。お願いだから降らないでくださいね(ノД`)・゜・。

 

ということで、本日のおすすめ海鮮料理をご紹介いたします！！

本日は去年に一度だけ入荷があったサヨリでございます(^_-)-☆

皆さんサヨリって知っていますか？？

サヨリは春を代表するお魚で、見た目は下あごが非常に細く突き出ておりとがった針のような姿で銀白色に輝いてとても綺麗なお魚です。

そんなサヨリの味はというと、それはもう絶品としか言えない味わいを持っています！！

上品な香りや風味、そして歯切れの良い身の食感は刺身で食べたらもう病みつきになります( *´艸｀)

本日はお刺身でのご提供となりますので、ぜひこの機会に一度味わってください！！

無くなり次第終了ですので早い者勝ちですよー(^_-)-☆

 

本日は一段と寒くなってきましたので温かいもつ鍋もぜひどうぞ～(´▽｀*)

 

それでは本日も頑張っていきましょー('◇')ゞ