総武線新小岩駅から1駅！！平井の居酒屋【うまかっぺや】！！富山県産ホタルイカ入荷！！ | 平井にある居酒屋魚大将うまかっぺやではブログを運営しておりますのでご覧ください

総武線新小岩駅から1駅！！平井の居酒屋【うまかっぺや】！！富山県産ホタルイカ入荷！！

 

こんにちはうまかっぺや店長の高木です！！

 

本日はタイトルにもあるように富山県産のホタルイカが入荷しました(≧▽≦)

待ちに待ったこの季節がやっときました！！

ホタルイカと言ったらやっぱり富山県産に限りますね！！兵庫県産のホタルイカも市場には出回っていますが、富山県産に比べて少し小ぶりではらわたが少ないので味気ない感じなんですよ。

それに比べて富山県産のホタルイカははらわたがギッシリ詰まっていて身はプリッとしているので、一級品ですよ( *´艸｀)

 

うまかっぺやではシンプルに特製酢味噌につけて食べていただいております！！またこの酢味噌がホタルイカとばっちし合ってより一層おいしさが増すんですよ！！

焼酎や日本酒にも合いますので是非召し上がってください(^_-)-☆一人前480円でご提供しています！！

 

富山県のホタルイカが出てきたらその後は白エビも出てきますので、楽しみにしてお待ちください( *´艸｀)

 

そういえば3月23日から春の選抜高校野球がはじまりますのでこちらも楽しみですね(≧▽≦)

 

それでは本日も頑張っていきましょー('◇')ゞ